デミグラスソース

本日はデミグラスソースのお話しを。

当店のデミグラスソースはあえてほろ苦さを残して仕上げておりますので、この苦みの部分をお客様からご指摘いただくこともございます。

このデミグラスソースにお肉の旨みと玉ねぎの甘さを加えたハヤシソースでビーフシチューや煮込みハンバーグをお出ししております。

このはっきりと味の違う2種類のソースが当店の料理を支えております。

ご来店の際は食べ比べていただいてお好みの味を見つけていただければと思います。